薯仔洋蔥牛肉餅 Potato & Beef Patties

材料：

Minced Beef 免治牛肉 150g

Potato 薯仔 350g

Onion 洋蔥 1pc

Panko 日式麵包糠 50g

Salt 鹽 1tsp

Ground Black Pepper 黑胡椒碎 0.25tsp

Garlic Powder 蒜粉 1tsp

Worcestershire sauce 喼汁 1tsp

做法：

1. 洋蔥切辭碎

2. 薯仔刨幼絲

3. 洋蔥、薯仔、牛肉拌勻

4. 下調味

5. 加入麵包糠拌勻

6. 把肉團壓成一塊塊

7. 放雪櫃半小時

8. 慢火煎香